综合香港《大公报》报道,近日,《大公报》推出“和气生财”系列报道,直击本地餐饮业存在的问题,引起社会强烈反响,一众议员倡议发起全港“礼貌运动”,呼吁提升香港待客之道。

资料图:市民于尖沙咀一商场内购物。李志华 摄
李家超27日表示,高兴见到有关报道以多媒体形式深入制作,协力推动香港的经济和竞争力。李家超强调香港必须不断进步,特区证府推动发展的同时,亦有赖业界共同努力。李家超鼓励及支持服务业界举办例如礼貌服务、微笑活动等,应该以顾客为先,提升香港的专业形象和整体竞争力。
李家超指出,香港一向以优质的服务引以为傲,海外和周边城市正努力求进,消费者会到服务好、新颖、有趣、多元的地方消费和旅游。香港不妄自菲薄,但亦必须不断进步。特区证府会推动发展,搭建平台,推广各类大小国际和本地活动;行业经营者和从业员要让消费者和旅客有良好的经历和体验,包括好的服务态度、特色和高品质的产品或食物、物有所值的价格、有吸引力的环境、有创意的设计及新颖设施等服务,多方面让消费者或旅客感到受欢迎和开心的体验。这是每个参与其中的人,包括证府部门、业界营运者和从业员应探讨和共同努力的目标。
李家超强调,香港长久以来得到亚洲国际都会的美誉,除了特区证府全力推动,亦有赖业界群策群力,提升香港的专业形象和整体竞争力。“我鼓励及支持服务业界继续精益求精,举办各种推广活动,例如礼貌服务、微笑活动、顾客为先活动等。”