原标题：“茶位费”是霸王条款？广州各大餐厅回应来了
来到广州叹早茶，必备的肯定有一笼虾饺、凤爪、蒸排骨、烧麦皇、流沙包、红米脆皮虾饺……还有每位一份茶位费。
不过，收取茶位费被吐槽已久。去年6月，西贝莜面村就因强收茶水费被罚全面整改事件引起热议。随后，南方都市报线下走访了多家餐厅门店，发现不论顾客是否喝茶或者只喝白开水，多数在穗餐厅都会以茶位最低价收取费用，但部分餐厅在穗收茶位费，外地却免收。
今天，正值3·15国际消费者权益日，CBD君又实地走访了广州天河、荔湾、海珠三个区，天河城、正佳、万达、领展购物广场四个商场，总共14家餐厅，看看“强收茶水费”现象是否依旧存在。
仅2家餐厅明码标价且不强收茶位费
CBD君走访发现，在去年因强收茶水费被罚全面整改事件后，西贝莜面村强收茶位费行为已消失，并明确告知记者“不想喝茶可以退茶位费”。这是CBD君在走访的14家餐厅中，其中一家明码标价且不强制消费茶位费的餐厅。
此外，明码标价且不强制消费茶位费的餐厅还有“九毛九”。在CBD君向服务员询问“是否需要收取茶位费”时，“九毛九”服务员表示，他们已经一年多没有收取过茶位费了。
餐厅“九毛九”茶水为麦茶，不收取茶位费。
不过，除上述两家餐厅外，其余餐厅均存在不明码标价，或强买强卖、捆绑销售等行为，茶位费价格在3-10元不等，根据大厅、包厢的差别，茶位费也有所不同。
比如，餐厅“山东老家”服务员就告诉CBD君“6元的茶位费必须收取，即使喝白开水也不可以不收”。餐厅“山顶沙河粉”也同样表示，喝不喝茶都会每位收取8元的茶位费。同时，在该餐厅中，CBD君还发现，菜单上并未标明茶位费，但却标明了消费超过3小时需加收茶位费。此外，餐厅“探炉”则以免费小食的名义捆绑柠檬水，要求每人必须收取3至5元的茶位费。
餐厅“山东老家”：“6元的茶位费必须收取，即使喝白开水也不可以不收”。
而当被问及“不喝茶为什么要收茶位费”时，餐厅“南京大排档”服务员则告诉CBD君，这是“广州的习俗”。
但也有餐厅表示，可以“灵活减免”茶位费。如在餐厅“客语”中，当CBD君问及“不喝茶能不能不收茶位费”时，该餐厅服务员表示，可以只收一位茶位费，但按照惯例来说，即使全部人不喝茶也需要收取茶位费，不过如果是身高不超过一米二的小孩，就可以免收。
餐厅“客语”采取“灵活减免”茶位费。
此外，CBD君还注意到，在部分扫码点餐餐厅中，茶位费默认按人头收取，不可取消。
餐饮人士：收取茶位费是餐厅的正当权益，但不能“强买强卖”
走访后，CBD君随即就部分餐厅存在违规收取茶位费的行为拨打12315进行投诉。12315回复表示，如餐厅在菜单上标明收取茶位费，该行为是合理的。否则，可以被登记监管处理。
实际上，茶位费不能“强买强卖”早已被明文规定。早在2016年，广州市消费者委员会（下称“广州消协”）就发布《广州市餐饮业茶位收费情况民意调查报告》，明确表示强制收“茶位费”是霸王条款。不过，考虑到广东地区人民消费习惯，广州消协作出“无需一刀切，应与专门茶市区别对待”的建议。
2018年8月9日，广州发改委针对茶位费提出了“明码标价”的规定。在《广州发改委关于印发广州市餐饮业价格行为规则的通知》中指出，餐饮业经营者对餐前小食、纸巾、米饭、茶水等商品单独计费，应当按照商品名称、服务内容、计价单位和价格进行明码标价，并于消费前主动告知消费者。
在去年6月西贝莜面村强收茶水费事件后，CBD君也曾采访过广东省餐饮服务行业协会（下称“协会”）。协会认为，收取茶位费是餐厅的正当权益。餐厅设置茶位费完全是出于经营成本考量，巨额的场地租金、装修、设施设备与人员薪酬等投入，庞大的成本都需要细分计摊到每一道菜品与茶饮当中，这都是合情合理的商业行为。
但协会也呼吁，各类餐厅继续做好明码标价的法定义务，优化完善管理与服务流程，尊重并保障消费者的知情权和公平选择权。
消费者：不能接受强收茶位费，六成年人遇到只能“乖乖给钱”
针对收取茶位费是否合理，CBD君曾在去年六月发起网络调查，近6000名受访者参与，结果显示，超过八成的受访网友不能接受餐厅强制收取茶位费，但有六成受访者表示，如遇餐厅强制收取茶位费，最终还是会乖乖买单，表态会当场拒付茶位费的受访者仅占3.2%。
走访14家餐厅后，CBD君也随机街访了多位消费者，有消费者表示“茶位费相当于服务费”。不过，也有消费者表示“被迫成习惯”，更有消费者质疑“为什么不提供‘喝茶’的地方，也要收茶位费”。
而在网络上，针对“餐厅是否应该收取茶位费”的话题也引发了网友热议，持支持态度的网友普遍认为茶位费是一直都有的，没觉得不合理。
持反对态度的网友则普遍认为餐厅收取茶位费是不应该的，甚至以在北京、上海的餐厅有饮茶却不收茶位费为对比。
针对餐厅是否应收茶位费，你又怎么看呢？
出镜：叶晓文 李冠祺 吴泽嘉 徐杰 张驰 吴燕妮
主持：陈艺丹
摄像：邓启祥
导播：欧阳云蔚 卫志凌 陈蓓蕾 杨景博
采写：南都记者 王美苏 实习生 梁思华 刘雨薇 姜兴贵 朱敏谊 谢芷柔 曹传钊
-----------------------------
我猜你还想看
联系资源合作
- 直接后台留言“合作”或发送邮件至cbdtimes@126.com
Work Hard , Play Hard .
责任编辑：