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　　多吃蔬菜不仅对健康很重要，还不会发胖，这也是许多女孩都爱吃蔬菜的原因，但是你知道吗？有的蔬菜不但不会发胖，还能帮助你刮油减肥！是不是一举多得呢！所以，女孩在选食蔬菜时，如果选择哪种刮油减肥的蔬菜，不但补充了身体所需的营养元素还起到了减肥的作用！何乐而不为呢！下面就为大家推荐一下最刮油减肥的10种蔬菜！

　　1、菠菜

　　菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。

　　2、冬瓜

　　冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。

　　3、苦瓜

　　苦瓜是一种常见的蔬菜，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜有一定抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾，达到减肥的效果。

　　4、椰菜

　　椰菜是一种含热量较低的蔬菜，其所含的丙醇二酸，能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且，椰菜中还含有丰富的胆碱，胆碱可以调节脂肪的代谢。因此，椰菜比较适合减肥人士食用。

　　5、西红柿

　　西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素E则是维持肝脏功能，改善宿醉。

　　6、韭菜

　　韭菜也是一种很好的减肥蔬菜，它含有丰富的粗纤维，可促进肠蠕动，能帮助人与体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

　　7、黑木耳

　　黑木耳的作用是降低血粘稠度，软化血管，使血液活动动畅，能预防血管疾病。另外黑木耳还有较强的吸附作用，吸附体内废物排出体内，具有良好排毒效果。

　　8、土豆

　　土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款，并且土豆还能帮助抵抗衰老，是女人们必吃的减肥食物。

　　9、芥菜

　　芥菜有助于清除人与体内多余的脂肪，从而起到减肥的作用。芥菜组织较粗硬、含有大量的B族维生素，量食用纤维素，故有减肥与宽肠通便的作用，可以用来防治便秘。

　　10、卷心菜

　　卷心菜也是一种常见的蔬菜，它营养丰富，但是热量很低，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，具有分解亚硝酸胺的作用，能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且，椰菜中还含有丰富的胆碱，胆碱可以调节脂肪的代谢，加速减肥。

　　当然，能够刮油减肥的蔬菜绝不仅仅只有这10种！不过，上面常吃上面这10种效果会好得多，下面接着介绍，以下这些效果也是杠杠的，总会有一样是你喜欢吃的！